Il 30° Compleannodi Sabrina

Trent'anni e un cuore pieno di gratitudine, gioia e voglia di mondo.

Con immensa emozione e felicità, vi annuncio che il 5 luglio 2025 celebrerò un traguardo importante: il mio 30° compleanno.

Sono stati anni intensi, pieni di sogni, sfide, sorrisi e cambiamenti, e oggi più che mai sento il desiderio di festeggiare la vita con chi ha camminato accanto a me in questo percorso.

Per questo, ho scelto di condividere questo momento speciale nella splendida cornice di Sicilò Marina Villa Igiea, un luogo che racchiude tutta la magia che vorrei vivere insieme a voi.

La vostra presenza sarà il regalo più bello: un abbraccio al passato, un brindisi al presente, e uno slancio verso tutto ciò che verrà.

Vi aspetto con il cuore pieno di entusiasmo e gratitudine, per rendere questo giorno indimenticabile.

Siate con me per festeggiare la vita, l’amicizia e l’amore.

Menù della serata

Welcome Drink e Food
Bollicina siciliana
Panelline marinare, crocchette di patate e polpo e verdure pastellate

Buffet
Sicily rolls crudi e in tempura
Caponatina leggera di melanzane con cialda al cacao
Mini brioche homemade con salmone gravlax e misticanza croccante
Bao al vapore con stracotto di tonno, verza caramellata e mayo alla curcuma
Piccole parmigiane di melanzane con fonduta di parmigiano 24 mesi

Primo Piatto
Pacchero alla norma con ricottina salata sicula

Fusillone con ragout di pescato del giorno e crumble di mandorle

Dessert
Torta augurale

Vino bianco regionale
Acqua Minerale e soft drink